Fliedersirup selbst herstellen – so einfach geht’s.

Der Flieder zeigt sich aktuell in seiner ganzen Pracht. Das sieht nicht nur schön aus und duftet nach Frühsommer, sondern aus den Blüten lässt sich außerdem auch noch ganz einfach ein leckerer Fliedersirup herstellen. Mit diesem Sirup kann vielen Getränken im Handumdrehen ein blumiges und sommerliches Aroma verliehen werden. Wichtig: ein guter Fliedersirup benötigt etwas Zeit und Geduld, denn bis das Aroma und die Farbe sich vollständig entfalten, vergehen einige Tage, an denen der Sirup im Kühlschrank ziehen muss. Nach der Wartezeit kann der fertige Fliedersirup in einer verschließbaren Glasflasche mehrere Wochen aufbewahrt werden. Neben seinem leckeren Aroma verleiht er Getränken auch noch eine tolle Farbe. Wer den unverfälschten Geschmack des Flieders wahrnehmen möchte, mischt den Sirup einfach mit etwas Eis in ein Glas Mineralwasser. 

Zutaten:

Zubereitung: