Die klassische Milch mit Honig ist bereits seit Generationen als Schlummertrunk bekannt. Das ayurvedische Pendant dazu ist die sogenannte Mondmilch. Sie wird mit wärmenden Gewürzen, wie Zimt und Vanille, verfeinert. Ashwagandha gehört zu den sogenannten Adaptogenen und spielt in der traditionellen indischen Heilkunst, dem Ayurveda, bereits seit etwa 3000 Jahren eine zentrale Rolle. Ashwagandha wird auch als Schlafbeere bezeichnet. Statt normaler Kuhmilch verwenden wir Hafermilch, sodass unsere Mondmilch ohne jegliche tierische Inhaltsstoffe auskommt.
Zutaten (für zwei Tassen):
500 ml Hafermilch
½ TL Zimt
2 TL Ahornsirup
4 Kapseln KURKRAFT Ashwagandha
Das Mark einer Vanilleschote
Zubereitung:
1. Die Hafermilch in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen.
2. Zimt, Ahornsirup und Vanillemark hinzugeben. Die Kapseln aufbrechen und das Ashwagandha-Pulver hinzugeben.
3. Nach belieben mit Blütenblättern verzieren und eine Stunde vor dem Zubettgehen genießen.
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