






BIO GERSTENGRAS
500 mg Bio-Gerstengras pro Kapsel · Aus deutschem Anbau, vor der Ährenbildung geerntet
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Vollständige Versandbedingungen

Auf einen Blick
- Pflanzliche Kapselhülle (HPMC)
- Junge Triebe vor der Ährenbildung
- Bio-zertifiziert, aus deutschem Anbau
- Rohstoff vor Einkauf laborgeprüft
- Hergestellt in Deutschland
Was unser Produkt besonders macht
3.000 mg
Tagesdosis, nicht Marktdurchschnitt
240 Kapseln, sechs am Tag, 500 Milligramm pro Stück. Macht 3.000 Milligramm Bio-Gerstengras täglich. Im deutschen Handel sind 1.500 Milligramm bei 180 Kapseln üblich. Wir verdoppeln den Rohstoff. Das ist die Rechnung.
Bio · DE
Aus deutschem Bio-Anbau, mit Chargennachweis
Der Rohstoff stammt von deutschen Bio-Feldern, nach EU-Öko-Verordnung 2018/848 zertifiziert. Für jede Charge liegt ein Analyse-Zertifikat vor — Schwermetalle und Pestizide werden beim Rohstoff vor Einkauf in akkreditierten Laboren geprüft, nicht erst nach der Produktion.
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Zutaten auf dem Etikett
Bio-Gerstengras-Pulver und pflanzliche Kapselhülle. Kein Magnesiumstearat, kein Siliciumdioxid, keine Trennmittel, keine Aromen. Wenn die Zutatenliste zwei Positionen hat, dann weil es zwei sind.
40 Tage
Vorrat pro Packung — kalkuliert
Sechs Kapseln pro Tag, 240 Kapseln in der Dose. Macht exakt 40 Tage. Die Reichweite ist keine Marketing-Zahl, sondern das Ergebnis der Dosierungs-Logik: 3.000 Milligramm Tagesdosis liegt mittig im Literatur-Korridor von 1.500 bis 5.000 Milligramm pro Tag — und die Packung trägt diese Dosierung über 40 Tage.

Junge Triebe, geerntet vor der Ährenbildung

Drei Tausend Milligramm — Literatur-Mitte, nicht Markt-Maximum

Die Kapsel lässt sich öffnen
Gut zu wissen
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01
Warum ist Gerstengras glutenfrei, obwohl Gerste Gluten enthält?
Gerstengras bezeichnet nicht das Korn, sondern die jungen, grünen Blätter der Gerstenpflanze. Geerntet wird vor der Ährenbildung — also bevor die Pflanze überhaupt anfängt, Korn auszubilden. Gluten ist ein Speicherprotein, das in der Pflanze erst mit der Kornbildung entsteht. In den jungen Blättern ist es daher botanisch nicht enthalten.
Wichtig: Bei strenger Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten Personen vor der Einnahme mit ihrem Arzt sprechen, weil in gemischten landwirtschaftlichen Anbau- und Verarbeitungsketten theoretische Kreuzkontaminationen nicht ausgeschlossen werden können.Lebensmittelrecht: EU-Verordnung 828/2014 zur Auslobung „glutenfrei” (Schwellenwert 20 mg/kg). Botanik: Hordeum vulgare L., Familie Poaceae, Standard-Pflanzenphysiologie. -
02
Was hat Chlorophyll mit Hämoglobin zu tun?
Das grüne Chlorophyll im Gerstengras hat eine biochemisch verwandte Struktur zu den Häm-Gruppen — dem eisenhaltigen Bestandteil des roten Hämoglobins im menschlichen Blut. Beide Moleküle basieren auf einem sogenannten Porphyrin-Ring — einer ringförmigen Struktur aus vier Stickstoff-Atomen, die ein Zentralmetall hält.
Der wesentliche Unterschied liegt in diesem Zentralmetall: Im Chlorophyll sitzt Magnesium im Ring-Zentrum, im Häm sitzt Eisen. Die strukturelle Verwandtschaft ist seit Langem in der Pflanzenphysiologie und Biochemie dokumentiert. Sie ist ein bemerkenswerter Befund für sich — sagt aber für sich genommen nichts darüber aus, was Chlorophyll im menschlichen Körper bewirkt. Strukturelle Ähnlichkeit ist keine funktionale Gleichheit.Standard-Pflanzenphysiologie und Biochemie, Lehrbuch-Niveau. -
03
Wie unterscheidet sich Gerstengras-Pulver von der Kapsel?
Pulver und Kapsel enthalten denselben Rohstoff — fein vermahlenes Bio-Gerstengras. Der Unterschied liegt in der Anwendung: Pulver lässt sich frei dosieren und in Smoothies oder Wasser einrühren, hat aber einen ausgeprägten Eigengeschmack (mild-grasig, leicht heuartig). Die Kapsel umgeht den Geschmack komplett und liefert eine fixe Dosierung pro Stück.
Die HPMC-Kapselhülle löst sich im Magen rasch auf — der Inhalt steht dann genauso zur Verfügung wie das Pulver, das du in einen Smoothie rührst. Wer den Geschmack mag, greift zu Pulver. Wer ihn umgehen möchte oder unterwegs eine genau dosierte Form sucht, greift zur Kapsel.Standard-Galenik HPMC-Kapselhüllen: Auflösung im Magen typisch innerhalb weniger Minuten.
Häufig zusammen gewählt
Diese Produkte ergänzen sich besonders gut.

BIO ASHWAGANDHA KSM-66
38 Prozent unserer Gerstengras-Kunden haben auch Bio Ashwagandha KSM-66 im Warenkorb.

HAAR VITAMINE
Eigenständiges Produkt aus dem Kurkraft-Sortiment, das häufig parallel bestellt wird.

BIO SPIRULINA + CHLORELLA
Komplementäres pflanzliches Algen-Präparat im Kurkraft-Sortiment.
Volle Transparenz
Zwei mal drei Kapseln täglich, morgens und mittags zu einer Mahlzeit.
Ausführliche Hinweise und Pflichtinformationen
Die Kapseln werden mit ausreichend Flüssigkeit eingenommen. Wenn deine Verdauung empfindlich auf Ballaststoffe reagiert, beginne mit ein bis zwei Kapseln pro Tag und steigere über mehrere Tage auf die volle Tagesdosis.
Viele unserer Kunden nehmen die Kapseln zur Frühstücks- und Mittagsmahlzeit ein — die Kapsel lässt sich auch öffnen und das Pulver in Smoothies, Wasser oder Joghurt einrühren.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
| Inhaltsstoff | Pro Kapsel | Tagesdosis | % NRV* |
|---|---|---|---|
| Bio-Gerstengras-Pulver | 500 mg | 3.000 mg | * |
Bio-Gerstengras-Pulver (*Hordeum vulgare* L., junge Triebe), Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle).
Netto-Gewicht: 148 g pro Dose (240 Kapseln à 500 mg).
Das sagen unsere Kunden
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Keine Probleme, sehr gute Qualität und erfüllt die Erwartungen
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Nachdem wir schon einige andere Produkte getestet und für gut befunden haben, sind wir auch von diesem begeistert.
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Die Lieferung erfolgte 2 Tage später. Qualität ist sehr gut. Bestelle immer wieder.
Unser Qualitätsversprechen
Zwei Prüf-Ebenen pro Charge
Wir prüfen jeden Rohstoff zweistufig in unabhängigen akkreditierten Laboren. Beim Rohstoff vor Einkauf wird zuerst die Identität bestätigt — also dass die Lieferung tatsächlich Gerstengras ist und nicht ein anderes Süßgras. Anschließend werden Schwermetalle (Blei, Cadmium, Quecksilber) und Pestizid-Rückstände geprüft. Beim Fertigprodukt nach Produktion folgt eine Nachkontrolle auf Mikrobiologie und sonstige Verunreinigungen.
Bio aus deutschem Anbau
Der Rohstoff stammt von deutschen Bio-Feldern, zertifiziert nach EU-Verordnung 2018/848 (Kontrollstellen-Code DE-ÖKO-001). Die jungen Triebe werden vor der Ährenbildung geerntet, schonend getrocknet und fein vermahlen.
Was 80-mesh in der Praxis bedeutet
95 Prozent des Pulvers passieren ein 80-mesh-Sieb — das entspricht einer Maschenweite von rund 0,18 Millimetern. In der Praxis heißt das: ein feines, homogenes Pulver mit gleichmäßiger Dosierung pro Kapsel. Wer den Inhalt herausnimmt und in den Smoothie rührt, bekommt eine samtige Konsistenz, die sich gut auflöst — kein sandiges Mundgefühl beim Trinken.
Pflanzliche Kapselhülle (HPMC) — ohne Carrageen, ohne PEG
Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, einem pflanzlichen Material aus Zellulose. Wir verzichten auf Carrageen und Polyethylenglykol, die als zusätzliche Stabilisatoren in manchen pflanzlichen Kapselhüllen enthalten sind.
Seit 2017
Kurkraft entstand 2017 aus dem Wunsch, Supplements zu haben, die wir selbst nehmen würden. Was dieses Bio Gerstengras besonders macht: die Mengen-Logik. Wir liefern doppelt so viel Rohstoff pro Tag wie der Marktstandard, weil ein junges Bio-Gras mit nur zwei Zutaten den Raum hat, in mittiger Dosierung zu arbeiten — und nicht am unteren Rand des Literatur-Korridors.
Drei Tausend Milligramm — nicht Markt-Maximum, sondern Literatur-Mitte.
– Arne & Darius
Häufig gestellte Fragen zu BIO GERSTENGRAS
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Sind die Kapseln glutenfrei, obwohl Gerstengras von der Gerste stammt?
Ja. Junges Gerstengras ist von Natur aus glutenfrei. Gluten entsteht in der Pflanze erst mit der Kornbildung — und das Gras wird vor der Ährenbildung geerntet, also bevor überhaupt Korn entsteht. Bei strenger Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie empfehlen wir trotzdem, vor der Einnahme mit dem Arzt zu sprechen, weil in gemischten landwirtschaftlichen Ketten theoretische Kreuzkontaminationen nicht vollständig ausgeschlossen werden können. -
Wie viel Gerstengras pro Tag ist sinnvoll?
Die Gerstengras-Fachliteratur beschreibt einen typischen Tagesdosis-Bereich von 1.500 bis 5.000 Milligramm. Unsere Tagesdosis liegt mit 3.000 Milligramm (sechs Kapseln à 500 Milligramm) mittig in diesem Korridor. Das ist doppelt so viel wie bei den meisten Mono-Anbietern im deutschen Handel, die bei 1.500 Milligramm pro Tag bleiben — und deutlich unter dem oberen Literatur-Rand. -
Wann nehme ich die Kapseln am besten ein?
Wir empfehlen die sechs Kapseln auf zwei mal drei Kapseln aufzuteilen — morgens und mittags zu einer Mahlzeit. Mit einer Mahlzeit eingenommen ist die Verträglichkeit für die meisten Menschen besser. Die Aufteilung wirkt zudem weniger kompakt im Magen als sechs Kapseln auf einmal. Abends ist nicht ideal, weil Ballaststoffe vor dem Schlafengehen bei manchen Menschen zu Verdauungsbeschwerden führen können. -
Kann ich die Kapsel öffnen und das Pulver einrühren?
Ja. Die HPMC-Kapselhülle lässt sich problemlos öffnen — der Inhalt einer Kapsel ist ein halbes Gramm fein vermahlenes Bio-Gerstengras-Pulver. Das passt in Smoothies, Wasser, Joghurt oder Müsli. Der Eigengeschmack ist mild-grasig mit einem leichten Heu-Aroma — manche schmecken kaum etwas, andere nehmen den typischen Pflanzen-Charakter wahr. -
Wie lange dauert es, bis ich etwas merke?
Diese Frage bekommen wir oft. Nahrungsergänzungsmittel sind in Deutschland keine Arzneimittel — wir dürfen und wollen keine Wirkungs-Versprechen machen. Was die Pflanze für dich tut, lässt sich nicht in Wochen-Versprechen fassen. Was wir versprechen können: ein junges Bio-Gerstengras aus deutschem Anbau, doppelt so viel Tagesdosis wie der Markt-Standard, geprüft auf zwei Prüf-Ebenen pro Charge. Den Rest entscheidet dein Körper. -
Wie unterscheiden sich die Kapseln vom Gerstengras-Pulver?
Beide enthalten denselben Rohstoff. Pulver lässt sich frei dosieren und in Getränke einrühren, hat aber einen ausgeprägteren Eigengeschmack. Die Kapsel umgeht den Geschmack und liefert eine fixe Dosierung pro Stück. Die HPMC-Hülle löst sich im Magen rasch auf — der Inhalt steht dann genauso zur Verfügung wie das Pulver, das du in einen Smoothie rührst. Wer Smoothies macht, greift zu Pulver. Wer eine genau dosierte, geschmacksneutrale Form sucht oder unterwegs ist, greift zur Kapsel. -
Woher stammt das Gerstengras?
Aus deutschem Bio-Anbau, zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung 2018/848. Die jungen Triebe werden vor der Ährenbildung geerntet, schonend getrocknet und in Deutschland vermahlen und verkapselt. Für jede Charge liegt ein Analyse-Zertifikat vor, das wir auf Anfrage zur Verfügung stellen. -
Ist Bio Gerstengras in Schwangerschaft oder Stillzeit geeignet?
Nein. Die Datenlage zur Einnahme von Gerstengras in Schwangerschaft und Stillzeit ist nicht ausreichend, daher empfehlen wir die Einnahme in dieser Zeit nicht. Das gilt auch für Kinder — die Tagesdosis von 3.000 Milligramm ist auf Erwachsene abgestimmt. -
Wie lagere ich die Kapseln am besten?
Kühl, trocken und lichtgeschützt. Die Original-Dose ist dafür ausgelegt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Bei sachgerechter Lagerung ist die Mindesthaltbarkeit auf der Dose dokumentiert — typisch zwei bis drei Jahre für getrocknetes Pulver in Kapselform. -
Kann ich Bio Gerstengras mit anderen Kurkraft-Produkten kombinieren?
Grundsätzlich ja — Gerstengras enthält keine pharmakologisch aktiven Inhaltsstoffe in Mengen, die mit anderen Supplementen klare Wechselwirkungen erzeugen würden. 38 Prozent unserer Gerstengras-Kunden bestellen auch Bio Ashwagandha KSM-66 mit, jede vierte Bestellung enthält zusätzlich OPC aus Traubenkernen. Bei bestehender Medikation oder chronischer Erkrankung sprich vor der Kombination bitte mit deinem Arzt.
Häufig gestellte Fragen zu Kurkraft
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Wer steckt hinter Kurkraft?
Kurkraft ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen aus Wiefelstede bei Oldenburg in Niedersachsen – gegründet 2017 von Darius und Arne. Die Idee war einfach: Nahrungsergänzungsmittel entwickeln, die wir selbst nehmen, unserer Familie geben und guten Gewissens empfehlen können. Heute vertrauen über 185.000 Kundinnen und Kunden auf unsere Produkte. Wir verkaufen hauptsächlich über unseren eigenen Online-Shop – ohne externe Investoren. Jede Entscheidung treffen wir selbst, von der Rohstoff-Auswahl bis zur Rezeptur.
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Wo werden Kurkraft-Produkte hergestellt?
Alle Kurkraft-Produkte werden in Deutschland hergestellt – in zertifizierten Produktionsanlagen, die regelmäßig auditiert werden. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Wiefelstede, Niedersachsen. Die Rohstoffe beziehen wir überwiegend über spezialisierte deutsche Handelsunternehmen, die weltweit die qualitativ besten Quellen auswählen. Die Herkunft jedes einzelnen Rohstoffs ist vollständig rückverfolgbar. Bei komplexen Rezepturen arbeiten wir mit spezialisierten Herstellern zusammen, die nach unserer Spezifikation produzieren.
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Werden Kurkraft-Produkte laborgeprüft?
Ja – jede Charge wird von einem unabhängigen, akkreditierten Labor in Deutschland geprüft. Bereits vor dem Einkauf analysieren wir jeden Rohstoff auf Identität, Reinheit, Gehalt, Schwermetalle und mikrobiologische Verunreinigungen. Erst wenn alle Tests bestanden sind, wird eingekauft. Das fertige Produkt wird zusätzlich auf Reinheit und Gehalt untersucht. Für viele Produkte stellen wir die Analysezertifikate direkt auf der Produktseite zur Verfügung – du findest sie im Abschnitt „Qualität & Labor".
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Verwendet Kurkraft Zusatzstoffe oder Füllstoffe?
Kurkraft verwendet keine unnötigen Zusatzstoffe. Magnesiumstearat, Siliciumdioxid, Titandioxid, künstliche Farbstoffe und Aromen sind bei keinem Produkt enthalten. Die Grundregel: Die Zutatenliste soll so kurz wie möglich sein. Wenn bei sehr geringen Wirkstoffmengen ein Füllstoff nötig ist – etwa bei Mönchspfeffer –, nutzen wir natürliche Alternativen wie Bio-Leinsamenmehl oder Akazienfaser. Das betrifft nur wenige Produkte. Die genaue Zutatenliste findest du auf jeder Produktseite unter „Inhaltsstoffe".
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Woher stammen die Rohstoffe von Kurkraft?
Kurkraft bezieht Rohstoffe weltweit – immer dort, wo die Qualität am höchsten ist. Griffonia-Samen kommen aus Westafrika, Ashwagandha aus Indien, OPC aus französischen Weintrauben. Unser oberstes Kriterium ist nicht der Preis, sondern ob eine Pflanze unter optimalen Bedingungen gewachsen ist. Die meisten Rohstoffe kaufen wir über spezialisierte deutsche Partner, die sich auf einzelne Rohstoffgruppen konzentrieren. Jede Lieferung wird vollständig geprüft, bevor sie in die Produktion geht.
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Sind Kurkraft-Produkte vegan?
Ja, alle Kurkraft-Produkte sind vegan. Wir verwenden ausschließlich pflanzliche Kapselhüllen aus HPMC (Hydroxypropylmethylcellulose) – frei von Gelatine. Auch unser Vitamin D3 wird aus Flechten gewonnen, nicht aus tierischen Quellen. Wo ein Füllstoff technisch nötig ist, setzen wir auf pflanzliche Alternativen wie Bio-Leinsamenmehl oder Akazienfaser. Eine vollständige Zutatenliste findest du auf jeder Produktseite unter „Inhaltsstoffe".
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Warum macht Kurkraft keine Wirkversprechen?
Kurkraft verzichtet bewusst auf Wirkversprechen. Die EU Health-Claims-Verordnung regelt seit 2012, welche gesundheitsbezogenen Aussagen Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln treffen dürfen. Für viele Pflanzenstoffe – etwa Griffonia, Ashwagandha oder OPC – sind bisher keine Claims zugelassen, obwohl umfangreiche Forschung existiert. Statt unzulässiger Versprechen setzen wir auf Transparenz: Wir liefern dir die Fakten zu Rohstoff, Dosierung und Qualität, damit du eine informierte Entscheidung treffen kannst. Für die Recherche empfehlen wir unabhängige Quellen oder das Gespräch mit einer Fachperson.
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Kann ich mehrere Kurkraft-Produkte miteinander kombinieren?
Ja, Kurkraft-Produkte lassen sich grundsätzlich kombinieren – sie gehören zur Kategorie der Lebensmittel. Es gibt allerdings Kombinationen, die wenig sinnvoll sind: Zum Beispiel überschneiden sich L-Tryptophan und 5-HTP in ihrer Funktion, weshalb eine gleichzeitige Einnahme nicht empfehlenswert ist. Wenn du Medikamente einnimmst, sprich eine Kombination mit Nahrungsergänzungsmitteln bitte vorab mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab. Auf jeder Produktseite findest du unter „Einnahme" Hinweise zur empfohlenen Dosierung.
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Sind Kurkraft-Produkte für Schwangere oder Stillende geeignet?
Schwangere und Stillende sollten vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ärztlichen Rat einholen – das empfiehlt Kurkraft bei allen Produkten. Auch wenn einzelne Nährstoffe wie Folsäure oder Eisen in der Schwangerschaft häufig ergänzt werden, kann den individuellen Bedarf nur eine Fachperson beurteilen. Bei Fragen zu einem bestimmten Produkt erreichst du uns unter kontakt@kurkraft.com.
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Wie lagere ich Kurkraft-Produkte und wie lange sind sie haltbar?
Kurkraft-Produkte sollten trocken, bei Zimmertemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Aktive Kühlung ist nicht nötig – bei Flüssigprodukten wie Tropfen kann sie aber die Haltbarkeit verlängern. Die Haltbarkeit beträgt in der Regel 1,5 bis 2,5 Jahre. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf dem Dosenboden oder dem Etikett. Da wir auf natürliche Rohstoffe setzen, kann die Haltbarkeit je nach Produkt variieren.
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Wo kann ich Kurkraft-Produkte kaufen?
Kurkraft-Produkte sind primär im eigenen Online-Shop unter kurkraft.com erhältlich – dort findest du das vollständige Sortiment von rund 69 Produkten. Auf Amazon ist eine kleine Auswahl über einen autorisierten Handelspartner verfügbar. Im stationären Einzelhandel sind wir aktuell nicht vertreten. Wer direkt bei kurkraft.com bestellt, profitiert vom kompletten Angebot, persönlichem Kundenservice und Versandkostenfreiheit ab 29 €.
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Wie lange dauert die Lieferung bei Kurkraft?
Kurkraft versendet Bestellungen, die bis 14 Uhr eingehen, in der Regel am selben Tag – klimakompensiert mit DHL GoGreen Plus. 65 % aller Sendungen innerhalb Deutschlands sind bereits am nächsten Werktag da, über 95 % innerhalb von 2 Werktagen. In die EU dauert die Lieferung 2–7 Werktage. Ab einem Bestellwert von 29 € ist der Versand innerhalb Deutschlands kostenlos. Die vollständigen Versandkosten für alle Länder findest du auf unserer Versandseite.
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Welche Zahlungsmethoden bietet Kurkraft an?
Kurkraft akzeptiert PayPal, Klarna (inklusive Rechnungskauf), Kreditkarte und Überweisung. Alle Zahlungen werden verschlüsselt verarbeitet. Als Trusted-Shops-Mitglied sind dein Geld und deine Daten zusätzlich geschützt. Eine Rechnung wird dir automatisch nach Zahlungsbestätigung per E-Mail zugeschickt.
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Was ist, wenn ich mit einem Kurkraft-Produkt nicht zufrieden bin?
Kurkraft bietet eine unkomplizierte 30-Tage-Rückgabe – ohne Wenn und Aber. Melde dich einfach bei uns, und wir kümmern uns um alles Weitere. Sobald die Rücksendung bei uns eingeht, erstatten wir den Kaufpreis. Du erreichst uns per E-Mail an kontakt@kurkraft.com, telefonisch unter +49 441 93925515 oder über den Live-Chat auf kurkraft.com. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden – persönlich aus Wiefelstede, nicht aus einem Callcenter.
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Gibt es bei Kurkraft Sparpakete oder Mengenrabatte?
Ja, Kurkraft bietet für viele Produkte Sparpakete an – zum Beispiel als 2er- oder 3er-Bundles mit Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf. Die verfügbaren Bundles findest du direkt auf der Produktseite oder unter kurkraft.com/collections/bundles. Mit dem Newsletter-Rabatt (10 % auf die nächste Bestellung) lässt sich zusätzlich sparen.


